Deze cursus geeft inzicht in natte teelt, het verbouwen van oogstbaar en verkoopbaar gewas op heel natte gronden. Deze cursus legt de nadruk op de teelt van Lisdodde. Hij is bedoeld voor agrariërs en andere geïnteresseerden die vanwege de vernatting het grondgebruik moeten aanpassen. De cursus is vooral praktisch van aard met meerdere bedrijfsbezoeken, gastsprekers en gastdocenten met de nodige theoretische en praktische achtergronden. Het lesmateriaal is geschreven op MBO4 niveau.
De cursus bestaat uit vier onderdelen:
- A. Achtergronden, randvoorwaarden & keuzes
- B. Teelt voorbereiden
- C. Teelt begeleiden
- D. Oogsten en verwerken
Er zijn opdrachten verbonden aan alle onderdelen , deels als casus en deels als praktijkopdrachten. De inhoud wordt als lesstof aangeboden, verdieping en achtergrond is beschikbaar via bestaande publicaties.
De cursus wordt afgesloten met een eindopdracht. Na het bijwonen van alle cursusdelen en een goed uitgevoerde eindopdracht ontvangt de deelnemer een certificaat 'Lisdoddeteelt'.